PÂTE A CRÊPES
Prep Time : 3h 00 min.
Ingredients
- Farine - 375 g
- Sel fin - 2 cac
- Oeuf - 6
- Lait - 750 ml
- Beurre fondu - 30 g
- Sucre en poudre - 40 g
- Option
- Vanille
- ou
- Rhum
- ou
- Bière
- ou
- Fleur d'oranger
Instructions
Mélanger tous les éléments secs (farine, sucre, sel)
Ajouter 500ml du lait, bien mélanger
Ajouter les œufs, fouetter, puis introduire le reste de lait et enfin le beurre bien chaud.
Aromatiser et laisser reposer 30 mn minimum
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