GATEAU AUX COINGS ET NOIX
les coings peuvent être remplacé par une courge (potiron) et les noix par d'autres arachides (noisettes, amandes...)
Prep Time : 30 minutes.
Cook Time : 50 minutes
Yield : 8
Ingredients
- Farine - 200 g
- Sucre roux - 80 g
- Beurre salé mou - 50 g
- Noix - 75 g
- sirop d'érable - 2 cas
- Levure chimique - 1 sachet
- Cannelle - 1 pincée
- Oeufs - 2
- Coing - 3
Instructions
Mélanger au fouet tous les ingrédients hormis les noix et les coings.
Concasser les noix
Raper les coings après les avoir évider et peler.
Ajouter les noix et les coings à la première préparation.
Cuire 50 min à 180°