FAR BRETON
Prep Time : 20 minutes.
Cook Time : 45 minutes
Yield : 5 personnes
Ingredients
- Lait entier - 500 ml
- Beurre demi sel - 115 g
- Sucre en poudre - 120g
- Extrait de vanille - 1 pointe de couteau
- Cannelle - 1 pointe de couteau
- Farine - 160 g
- Oeuf - 4
- Pruneaux - 15
Instructions
Faire chauffer ensemble le lait, le sucre et le beurre, ajouter la vanille et la cannelle.
Verser le tout NON bouillant, sur le mélange oeufs et farine.
Verser la préparation dans un moule beurrer... et placer les pruneaux de façon homogène.
Cuire à four chaud (180°) pendant 45min
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